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蔡K力

【副食品】夏日芒果冰淇淋蛋糕(無糖版)

小小孩吃冰淇淋最怕攝取太多的糖分,所以K力設計了這道冰淇淋,只要掌握住打發鮮奶油的幾個小技巧,就可以做出類似冰淇淋口感的冰品,再加入新鮮的芒果丁,超適合炎熱的夏天啊!能夾餅乾、夾鬆餅,也很適合當寶寶的...

【副食品】用雞蛋與豆漿做日式揚出豆腐

有些孩子不喜歡吃肉、又討厭不濾渣豆漿的口感,那該怎麼補充蛋白質呢? 可以來試試K力的這道親子共食家常菜。用不濾渣豆漿與雞蛋做出雞蛋豆腐後,再用氣炸鍋炸出外皮酥脆、內裡軟嫩的揚出豆腐,驚艷的口感讓糖姐波...